Премиальные отрубы говядины
Режем нужной вам толщины, пока вы ждёте.
- АнтрекотМраморный и сочный рибай, стейк для раскалённой сковороды.
- ВырезкаСамый постный и нежный отруб туши.
- КонтрфилеСтриплойн с плотной текстурой и ровной жировой кромкой.
- Кубики говядиныЗачищены вручную для рагу, гювеча и шашлыка.
- Свежий фаршПерекручиваем сами, никогда не вчерашний.
- Говядина на костиДля бульонов, супов и долгих воскресных блюд.